半岛酒店于1928年开业，是香港现存历史最悠久的酒店，素有“远东贵妇”的称号。开幕至今，酒店传承与创新相互结合的理念一直备受宾客赞誉， 时至今日仍为全球顶级酒店奠立高水平新标准，且多次入选“世界十大最佳酒店。